François Graner
François Graner, nascido em 1966, licenciou-se e doutorou-se em física estatística e quântica em Paris. O seu pós-doutoramento, com o professor Sawada, em Sendai (Japão) incidiu sobre as propriedades surpreendentes de um pequeno animal de água doce, a hidra: cortado em pedaços, o animal regenera, de forma que cada pedaço forma um novo pé e sobretudo uma nova cabeça. Para compreender os diferentes aspectos da física que intervêm neste problema complexo, François Graner desenvolveu investigação em matéria mole e em biofísica, em Paris (Ecole Normale Supérieure) e depois em Grenoble (Laboratoire de Spectrométrie Physique, Centre National de la Recherche Scientifique et Université Joseph Fourier). Por um lado sobre as membranas das células à escala das moléculas: lípidos, péptidos. Por outro lado à escala de um grupo de células: estudando exemplos simples (em particular espumas de sabão, em que o agregado de bolhas modela o das células), pôde compreender como é que elas se organizam e reorganizam. Presentemente, aplica os seus métodos e os seus resultados ao desenvolvimento dos tecidos no embrião, num laboratório de biologia em Paris (Biologie du Développement, Institut Curie et Centre National de la Recherche Scientifique).
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- PROBLEMAS DE FÍSICA DA VIDA QUOTIDIANA
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